島民から観光客まで楽しくお買い物ができるJAファーマーズマーケットやえやま「 ゆらてぃく市場」。
フレッシュな野菜からお土産まで何でもそろっています。
旬の野菜
多くの地元民はゆらてぃく市場で野菜を買っています。スーパーよりも種類が多く、安価でとても助かります。
また、量も多く、時には珍しい野菜が置いてあるので料理のレパートリーも増えます♪
生産者のお名前も入ってて安心して購入できますよ。
こちらはオオタニワタリの新芽。天ぷらやチャンプルーにすると歯ごたえがあってとても美味しいです。
家庭でオオタニワタリを育てている方もいますが、量がなかなか採れないのでありがたいですね！しかも安いです。
「ゆらてぃく市場」で旬の時期に出てくる野菜👇
沖縄の野菜
ツルムラサキ、ハンダマ、ゴーヤー、ナーベラー（ヘチマ）、ひょうたん、青パパイヤ、モーイ（赤ウリ）、シカク豆、ンジャナ（ニガナ）、ンスナバー（フダンソウ）、島カボチャ、島ラッキョウ、フーチバー（琉球よもぎ）、長命草、エンサイ（空心菜）、ターンム（田芋）、島ニンジン、紅芋等
沖縄の強い日差しを受けた野菜たちは独特な味がして栄養満点です。
私が好きなものは、パパイヤチャンプルー、島ラッキョウの塩漬け、シカク豆の天ぷらなどです！
ナーベラーチャンプルーも好き！ニガナの白和えも好き！美味しいお野菜がたくさん！
２月頃が旬の島ラッキョウは小ぶりでピリッとします。塩漬けにしたり、天ぷらにしたり、かつお節と醤油で食べるのが最高です♪
トロピカルなフルーツ
旬の南国のフルーツがたくさん並びます。
ゆらてぃく市場では安価で売っているので、とても嬉しいです。
スーパーで並ばないフルーツもこちらでは置いてあります。
「ゆらてぃく市場」で見た旬の時期に出てくるフルーツ
沖縄のフルーツ
パイナップル、マンゴー、フルーツパパイヤ、ドラゴンフルーツ、島バナナ、アセロラ、グアバ、パッションフルーツ、シークァーサー、カニステル、釈迦頭、アテモヤ、スターフルーツ、スイカ、メロン、レンブ等
パイナップル、マンゴーの時期はゆらてぃく市場でたくさん売られています。こちらで発送の手続きができるのでとても便利です。
パイナップルの種類は色々ありますので、お好みのパイナップルを探してみるのも楽しいですね！
パイナップル､マンゴーはもちろん美味しいですが、サボテンの実であるドラゴンフルーツもさっぱりしていて美味しいです。赤、白がありますよ。
ドラゴンフルーツを食べる時にシークァーサーをかけて食べる人が多いです。
私も食べた記憶がないフルーツのアテモヤが売っていました。👇
アテモヤは世界三大美味であるチェリモヤを改良してつくられた、大変珍しい果物です。
クリーミーで森のアイスクリームと呼ばれています。
お試しで買ってみてもいいかもしれませんね！👇
上質な精肉コーナー
石垣島には刺身屋さんは多いですが、お肉屋さんは少ないです。
ゆらてぃく市場には上質なお肉が売っていますよ。
石垣牛やあぐー豚、冷凍では山羊肉も売っています。
離れた冷凍コーナーには、石垣牛のハンバーグやイノシシの肉、あぐー豚の餃子、牛汁などがあります。
石垣島食材の加工品・お土産
石垣島で有名なお店の食品や雑貨などもゆらてぃく市場に集まります。
観光地で買い忘れたものや、時間がなくて買えなかった物が見つかるかもしれません。
冷蔵コーナーにはまぁじゅん牧場の濃厚な「飲むヨーグルト」や「クリームチーズ」が置いてあります。
その近くには冷凍のフローズンヨーグルトも♪
石垣島育ちのもろみ豚や厳選された県産豚肉を使った「十五番地」のハムやソーセージ、チキンもあります。
いつもより高級で美味しいソーセージ！贈り物にも喜ばれています。
他にもたくさんありすぎて紹介しきれませんが、ゆらてぃく市場で見る加工品はこんな感じです👇
石垣島食材の加工品・お土産品
油みそ、黒糖バター、トロピカルフルーツを使ったジャム、ドレッシング、石垣牛ハンバーグ、石垣牛餃子、玄米ドリンク、サーターアンダギー、ちんびん（沖縄おやつ）、ハーブティー、ラー油、石垣の塩、黒紫米、etc・・・。
👆は八徳屋さんの「石垣島飲む玄米」。長期保存が可能となりました。
原料は玄米と黒糖やザラメといったシンプルさ！
冷たくても温めてもOK！味わいが変わり美味しく頂けます。
👇のは昔からの八徳屋さんの玄米乳。賞味期限が早いのでお土産には不向きですが、観光で来た時に飲んでみてはいかがでしょうか？
久しぶりに飲んでみました！
味わいとしては玄米の香ばしさと黒糖の甘さがあり、トロトロ～。
喉を潤すというよりは栄養補給にぴったりです。
石垣島でしか味わえない島の名産品ですよ～。
昔ながらの玄米乳。瓶の入れ物と文字がとってもレトロで可愛いですよね。飲み終わった後に瓶を再利用しています。
プチプチ歯ごたえが美味しい海ぶどう！海藻です。
お好きなドレッシングをかけてそのまま食べます！冷蔵庫に入れるのは厳禁！
家族全員大好きな海ぶどう。養殖なので年中食べることができます。
海ぶどう丼として出しているお店もあります！
南国の植物
店内と店外に植物が売っています。
店内では切り花のジンジャーやクロトン、デンファレなどが並びます。
タビビトノキ（オオギバショウ）が売られている時もあります。
店外には、ハイビスカス、ドラゴンフルーツやバタフライピーなどのハーブをはじめ、色々な南国植物の鉢植えがありますよ！
ゆらてぃく市場へ行くと肉、野菜、惣菜、おやつ、お土産、植物など揃っているのでとっても便利です
全国発送が可能
パインやマンゴーなどを自分で選んで発送ができます。
色んな石垣島グルメの商品を詰め合わせて送ったりするのもいいですね！
ゆらてぃく市場では、レアなものから王道なお土産まで手に入りやすいいのでおすすめです。
ただ、病害虫のまん延防止のため島外から持ち出せないものがあるので注意してくださいね！
持ち出しが禁止されているもの
・サツマイモ（紅イモを含む）
・サツマイモの葉・茎
・エンサイ（空心菜）
・柑橘類の苗・枝・葉
・ゲッキツ、カレーリーフの苗・枝・葉
・アサガオの仲間
さつまいもの加工品、かんきつ類、パイナップルやマンゴーなどの果実、ゴーヤ（ニガウリ）やスイカなどの果菜類は自由に持ち出すことができます。
ゆらてぃく市場へアクセス＆市場情報
市街地にあるのでアクセスはバッチリ！
お店情報
住所：沖縄県石垣市新栄町１−２（Googleマップ）
電話：0980-88-5300
営業時間：9時～18時
駐車場完備