食品宅配を手がけるオイシックス・ラ・大地には、消費者や生産者によく知られた3つのブランドがあります。
「オイシックス」「ラディッシュぼーや」「大地を守る会」です。
ブランド化されていて安全安心な農産物をの消費者に届けているのを目的としています。
では、オイシックス・ラ・大地の脱炭素を目指す取り組みと宅配サービスについてご紹介！
脱炭素への５つの取り組み
１．取引している生産者の方々に協力をもらいながら、使用資材・生産方法・使用機材などを見直し、生産における温室効果ガス削減効果の指標化 を行う
２．配送車のグリーンエネルギー実証実験の開始
３．従来のプラスチックから植物由来プラスチック（バイオマスフィルム）に切り替え
４．市場で流通できない規格の食材を活用したり、家庭で出た野菜くずを回収し肥料として使用する食品ロスへの取り組み
５．廃棄されるはずの食材にひと工夫加えて、新しい食品に生まれ変わらせたアップサイクル食品の提供
次は、上記のようなすばらしいグリーンシフトの取り組みを推進している「オイシックス・ラ・大地」のブランドを紹介します。
オイシックス
毎日のお仕事や家事、子育てで夕方にはドロドロに疲れているときありますよね！
外食にいくのも面倒だし、家族で行くとお金がかかる・・。お弁当はちょっと寂しい。
そんな時のオイシックスは主婦のとても強い味方でした！
オイシックスの特徴は、安全安心の食材や時短セット(Kit Oisix 主菜、副菜の２品が２０分程度で出来るミールキット）が購入できる食材サービスです。
食材はこだわりがあり、オイシックス独自の基準をクリアしたものばかり。
野菜とフルーツも本当に美味しい！
日常の食卓がワンランクアップします！
まずはおためしセット♪
このお試しセットは本当にお得に楽しくオイシックスを体験できます。
我が家はムダにたくさん食べる人達が多いので「足りないかもしれない・・」
と不安でしたが家族みんな満足しました。
今現在と入っているものが若干違う場合もありますが、こんなに入っていました。（雑然としてますが）
なるほど！いつものプラスチックがありませんでした！！
骨とりサバの味噌煮や野菜たっぷりのビビンバのミールキットは
本当に２０分ぐらいでできました。盛り付けが下手でしたので写真はありません。
味は大満足！正直私が時間をかけて作るよりもはるかに美味しかったです。
これに副菜のお豆腐やスープも入れたら大満足の夕食になりました。
また、同じ味が再現できるようにレシピもついてきました。
でもミールキットが楽ちんすぎて、同じものをイチから作ろうとしていません。。
この手軽さを考えると、普段料理をしてくれない？旦那さんにも簡単にできるでしょうし、子どもと一緒に作ることで、お子さんのモチベーションはあがるかもしれませんね。
料理は楽しく、美味しく、時短で！！
オイシックスの定期
宅配サービス
宅配サービスお試し後は入会するのもいいと思います。
得にワーキングママや子育て・妊娠ママには大助かりで宅配便の時間指定ができます。
お試しにはなかったパン、お米など日常で使うものが約４０００商品があり、お買い物をサポートしてくれます。
また、離乳食や子どもごはんのために、野菜を裏ごしした「べジキューブ」や「北海道産鶏ささみだけのひき肉」なども人気です。
注文方法も簡単で毎週木曜日にオイシックスから商品の提案のメールがきます。
その中から自分の欲しいものを選択します。
もちろんその週は旅行行くから必要なし！
という場合は全部キャンセルできて、キャンセル料はありません。
ニーズに合わせた細かい対応をしてくれるのもありがたいですね。
まずはおためしセットをしてから定期購入がおすすめ
おためしはオイシックスの良さがギュッと詰まっています。まずはお得なおすすめを試してみてくださいね！
週に5日はオイシックスにしたい～
らでっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやのコンセプトの中に
・安全でおいしい
・持続可能で環境にやさしい
というものが含まれています。本当にそうでした！
お試しセットを購入しました！お野菜いっぱい♪
でも、あ！と思ったのが👇
飼料に気を使い、環境の配慮している状態で育った鶏の卵。そして、プラスチックを使わない紙のパック。
バナナはフェアトレード（ 開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入すること→生産者の労働環境や生活水準が保証）のものでした。
そして私が一番気に入ったのは、レンコンです！石垣島にはなかなか美味しいレンコンが入ってきません。漂白されたレンコンの水煮はありますが。
らでぃっしゅぼーやのレンコンとても美味しかったです。無農薬、無漂白のものなので、皮をむかずに利用できます。
１センチの輪切りにして オリーブオイルで両面を焼き色をつけて、火を通すだけ。
粗塩をパラパラして出来上がり！すごくシンプルです。レンコンステーキ！！初めて、レンコンがこんなにも美味しいんだと思いました。食感も良く、コクもありました。
美味しいものは料理はシンプルでいいんですね！一緒に入ってきたカブも同じ要領でカブステーキとして食べました！
安心安全なものなので、皮が付いたまま切るだけ。調味料も塩のみと、ゴミもほとんどでません。すべての栄養もいただけます。
「オイシックス・ラ・大地」さんはＳＤＧＳの考えがコンセプトにあるので、消費者にも生産者にも地球にも優しい野菜たちと思いました。
